今後増大が見込まれる東南アジアからの訪日ムスリム(イスラム教信仰者)観光客を受け入れるために、イスラム教の信仰や戒律に基づいた食事や礼拝等の基礎知識の習得とハラール対応の先進事例を紹介することで、具体的な対応の“第一歩”をお考えいただく機会として、今回は宿泊施設及び飲食店等を対象としたセミナーを開催しますのでぜひご参加ください。
1.開催日時
平成28年1月29日(金曜日)14時00分~16時20分(13時30分より受付)
2.会場
千葉商工会議所・研修室A(千葉市中央区中央2-5-1千葉中央ツインビル2号館12階)
3.主催・共催
主催:千葉市、共催:千葉商工会議所・公益社団法人千葉市観光協会
4.予定プログラム
(1)主催者挨拶
(2)講演
テーマ1「ムスリム、ハラールとは?」
テーマ2「ホテルの具体的な対応方法について」
講師:メイドインジャパン・ハラール支援協議会理事長 高橋敏也氏
テーマ3「飲食店の具体的な対処方法について」
講師:株式会社日本SI研究所インバウンド事業部 芝山則敬氏
テーマ4「情報発信における重要性とポイント」
講師:ハラールメディアジャパン株式会社代表取締役 守護彰浩氏
(3)千葉市の取組み紹介
(4)質疑応答
(5)閉会
5.申込み方法
所定の参加申込書に記入し、平成27年12月25日(金曜日)までにFAX043-245-5669
又はメール(kanko.EAE@city.chiba.lg.jp)にてお申込みください。
6.定員
50人(先着順、参加費無料)
7.お問い合わせ先
千葉市経済農政局経済部集客観光課プロモーション班
電話043-245-5066